cara bikin ayam saus lada hitam

1 sdt lada hitam, tumbuk kasar; 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam; 3 sdm saus tiram ; 2 sdm kecap manis ; 1 sdm saus tomat; Cara membuat : Marinasi ayam dengan lada hitam, garam, kaldu ayam dan sprite. Simpan di wadah tertutup dan diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, panaskan sedikit minyak, lalu panggang ayam yg sudah dimarinasi hingga kecoklatan.
Cara membuat Saus Lada Hitam. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum. Tuang 2 sendok makan KOBE Tepung Bumbu Putih yang sudah dicampur air. Aduk perlahan hingga merata. Masak sampai sedikit mengental atau mendidih. Sisihkan.
.

cara bikin ayam saus lada hitam